Vous allez recevoir un guide de 32 pages contenant :

  • Des généralités sur le gluten
  • La diversité des farines et leurs particularités.
  • Un zoom sur l’index glycémique
  • Comment créer son mix sans gluten maison (possibilités et proportions).
  • Mon expérience avec le sans gluten.
  • Des recettes sans gluten : gâteau au chocolat, cookies, carrot cake, pancakes, banana bread, brownie, mousse au chocolat, crêpes, tartelettes vanille-chocolat.



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